猪肉价格已达23元, 老百姓: 只能吃素! 多久猪肉价格能回落?

猪肉价格是同生猪价格息息相关的,生猪价格上涨,猪肉价格也就会随之上涨,而且会有一定的比例,按照正常的定价规律,15块钱的生猪价格,猪肉价格就会达到24元多,基本比例是1:1.6。

目前全国生猪价格的均价已经达到了10.5元,如此猪肉平均价格应该在16.8元,考虑到各地区生猪存栏不同猪肉价格也会有所差别,所以整体应该是在15-20元。

但是据有网友反映他们当地的猪肉价格已经达到了23元,这个价格还是比较高的,毕竟往年牛羊肉的价格也就30多一斤,现在猪肉价格同牛羊肉的价格差缩小到10块钱,很多消费者说猪肉已经吃不起了,只能吃素!今天我们讨论的话题是:多久猪肉价格能回落?希望给老百姓做个参考。

猪肉价格已达23元, 老百姓: 只能吃素! 多久猪肉价格能回落?

按理说二十三元的猪肉价格,应该属于偏高的水平,想必应该是在广东、广西、福建、浙江等生猪供应比较紧缺的地区,而这几个地区的生猪价格也是国内的第一梯队,虽然广东广西曾经是我国的猪肉生产大省也是消费大省,但是受到非洲猪瘟的重创后现在只能算是消费大省,当地消费生猪都需要外地的调运。

水果价格整体回落 图-1

而随着外地生猪的逐渐消耗,以及当地生猪补栏缓慢,两个地区的生猪供应始终处于低位,当地生猪供应紧张,猪肉价格也就会迎来上涨。

目前均价二十三元,后期上涨笔者认为可以加到27元甚至30元的水平。

也就是说23元的猪价依然有上涨潜力。

所以短期之内猪肉价格将难以回落,笔者认为只要以下两个条件成立其中的一个,猪肉价格就有回落的可能。

1、猪肉消费量继续下降,造成供应过剩。

虽然现在的猪肉价格是主涨的,但是同生猪存栏量下降幅度将,这个猪肉价格并不高,其中关键的原因就是猪肉消费比较低迷,若是猪肉消费继续下降,那么目前供不应求的局面就会发生反转变为供应过剩,猪肉价格就会出现回落。

2、生猪出栏量迅速提高,造成供应过剩。

导致生猪价格和猪肉价格暴涨的主要原因就是生猪存栏量的大幅下降,要想猪肉价格回落就需要迅速提高生猪存栏量,改变供需关系。

但从后续走势来看,猪肉消费将会随着节假日以及学生开学等方面因素的影响开始上涨,而因为疾病的影响生猪出栏量的恢复速度也是极其缓慢,所以短期来看猪肉价格难以回落。

来源:http://www.yushilou.com

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